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Es un producto extraído del grano de maíz, pasando por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales , es un producto libre de Aditivos químicos.
El almidón de maíz o maicena, se utiliza como espesante de diferentes preparaciones como sopas, salsas, cremas, helados, entre otros productos, también puedes usarlo como harina para postres y repostería, en la preparación de queques, bizcochos, entre otros.
El saco contiene 25 kilogramos.
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